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quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Uma viagem diferente


Hoje é dia de Dica de Turismo e reservamos para você uma pra lá de especial!.

Para conhecer outros lugares, culturas diferentes, pessoas e uma boa gastronomia não precisamos passar horas em um avião, ou carro. Podemos viajar com a internet, navegando e conhecendo coisas distintas que impressionam, ou até mesmo, viajar ao ler um livro! 

É simples assim! Por isso, o Center Flat deseja que seus clientes além de aproveitar a hospedagem, viajem através de uma gastronomia que encante cada paladar!

E a viagem de hoje será ao Japão! É isso mesmo! O universo gastronômico oriental! Já conhece essa culinária? Então você é nosso convidado!

Na culinária tradicional japonesa os ingredientes frescos são preparados com grande cuidado. Uma refeição típica pode incluir arroz, vegetais, uma sopa feita com pasta de feijão de soja (miso), picles e peixe ou carne

O molho de soja (shoyu) é um tempero habitual. As algas secas (nori) são freqüentemente comidas com arroz. Suas fatias finas, verdes e crocantes são deliciosas. As algas marinhas também são alimentos saudáveis porque contem muito iodo.

Finas fatias de peixe cru (sashimi) servidas com rabanete é um prato famoso. As fatias são colocadas sobre bolinhos de arroz, cuidadosamente moldados e temperados com vinagre (sushi). Apesar de parecer simples, este tipo de comida requer anos de estudo para o cozinheiro se tornar um profissional.

Então aproveite o fim das férias (e por quê não, o resto do ano também?), e convide toda a família para abusar desse festival japonês que acontece no restaurante anexo ao Hotel Center Flat. 

Viajar ficou fácil, é só aventurar-se na imaginação ou vir até aqui para vivenciar toda essa delícia!

quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Ingredientes para uma viagem inesquecível

 É gratificante lembrar uma viagem, em que tudo ocorreu como o esperado. Cada detalhe traz boas lembranças de momentos inesquecíveis.

Nada melhor do que juntar os amigos e lembrar a viagem feita há anos nos tempos de escola, recordar cada festa, as amizades feitas, as conversas antes de dormir nos hotéis! Sim! O hotel! Tão importante como qualquer outro detalhe!

Para ser importante, a hospedagem tem que fazer diferença para seus clientes, tem que impressionar! O café da manhã, o almoço, o jantar devem ser especiais, o ingrediente principal precisa ter aquele toque de “quero mais!”.

É pensando assim que o Center Flat quer ser presença constante nas lembranças e nas próximas viagens de seus clientes, trazendo sempre o melhor da gastronomia.




E o resultado para juntar um prato requintado com boas lembranças, sem dúvidas uma saborosa culinária japonesa, que têm todos os ingredientes irresistíveis para agradar nossos clientes e hóspedes! São aromas e gostos que nos remetem aos momentos bons com os amigos ou com os familiares.

Ainda melhor do que lembrar os momentos especiais é vive-los novamente. Prepare as malas, o paladar e aventure-se!

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Hotel com sabor de culinária japonesa!

Viajar é sempre muito bom! Seja para o litoral, para a serra, para o interior, ou até mesmo, para fora do país. Sair da rotina, fazer as malas, conhecer lugares, culturas, gente! Muita gente! Com sotaques diversos, costumes variados, trejeitos engraçados. Tudo é novidade, é conhecimento e vai para a bagagem das boas lembranças - aquela que nunca hesitamos em abrir, colocar tudo para fora, e depois guardar novamente em um lugar seguro.

Viajar faz bem para a alma, pro espírito, pro corpo, pra saúde, pro paladar! Paladar? Sim, sim, quem é que não se esbalda nos pratos típicos, nos quitutes maravilhosos, nos restaurantes charmosos, nos cardápios mais exóticos? A gastronomia também é uma forma de turismo. Pessoas viajam para os mais diversos lugares só para conhecer a comida daquela região.

E por falar em exótico, no Hotel Center Flat, além das delícias da cozinha regional, nós procuramos oferecer também o que tem de melhor, e ir mais além, surpreender todos os paladares que passam por aqui, com sabores e pratos diferentes. Sabe por quê?

O restaurante anexo ao hotel  tem como especialidade a requintada culinária japonesa. Todos os itens desta cozinha podem acompanhar seu passeio, sua viagem e sua estadia conosco.

Temakis, niguiris, sushis, sashimis e as mais variadas combinações, estão aqui e fazem parte dos nossos serviços! É só pedir, é só provar, é só saborear!


Então que tal vir para a nossa região. A sugestão é: descanso, diversão e descontração recheados por uma bela e deliciosa culinária! Um diferencial que o Center Flat e o restaurante Espaço Gourmet trazem pra você!

Check in!

terça-feira, 19 de outubro de 2010

Show Júlia Simões "Músicas que abraçam"

No dia 03 de novembro, quarta-feira depois do feriado de  Finados, Julia Simões estará encantando a cidade de Piracicaba com o show "Músicas que abraçam". Acompanhada do músico Otiniel Aleixo (Legal) no Violão, a cantora fará apresentação no teatro Pedro Losso.

O Espaço Gourmet foi convidado para fazer a montagem de dois espaços especiais neste show, onde haverá uma área com telões com entradinhas e petit-fours. Além disso, a banda e a equipe técnica poderão se deliciar com a culinária japonesa no camarim.

Neste dia, o Espaço Gourmet, que sempre apóia os eventos culturais da cidade, decidiu embarcar em mais uma mega promoção: quem apresentar o canhoto de ida ao show da Julia Simões no Festival de Combinados e Temakis, terá mais 10 % sobre o preço promocional.

Juntar um show maravilhoso como este com o Festival de Comida Japonesa do Espaço Gourmet fará de sua noite algo mais do que especial. Se você ainda não conhece o trabalho de Julia Simões, saiba que ela tem mais de 18 anos de estrada, e que vem conquistando muitas pessoas  por sua voz doce, macia e aveludada.

Em 2009 a cantora esteve entre as três finalistas do concurso realizado pelo programa Astros do SBT. Abaixo você pode assistir ao vídeo de uma das apresentações com o músico Legal. Para saber mais sobre Julia Simões, clique aqui e entre no site oficial.




Serviço:

SHOW JÚLIA SIMÕES E LEGAL "MÚSICAS QUE ABRAÇAM"

Dia 03 de novembro no teatro Municipal de Piracicaba (Teatro Dr. Pedro Losso - Av Independência, 277). Os ingressos antecipados estão a R$20,00, no dia do show será R$30,00 (estudantes, idosos e assinantes do Jornal de Piracicaba pagam meia). Reservas com  Alessandra pelo celular 19 9611-5010.



quarta-feira, 13 de outubro de 2010

O que já era bom, ficou ainda melhor!

Há quem goste e quem não goste, mas uma coisa é certa, cada vez mais aumenta o número de pessoas que apreciam as delícias da culinária japonesa.

Por ser uma culinária mais leve e natural quase não tem temperos e especiarias, permitindo que as pessoas apreciem o gosto real dos alimentos. E ao contrário do que muitos pensam não se come apenas peixe cru, ela é bem variada, tem uma bela aparência, é saudável e dá vontade de comer com os olhos.

Você sabia que um dos motivos relacionados à longevidade do povo japonês é a alimentação? Ela é constituída por arroz, algas, legumes, verduras, frutos do mar e muito, muito peixe.  

O arroz é um alimento nutritivo, fonte de carboidrato, um verdadeiro nutriente energético. Verduras e legumes são alimentos ricos em vitaminas e minerais e desempenham papel regulador no organismo. Os peixes contêm proteínas e são fontes das vitaminas B1, A, D e E, além de cálcio, sódio, zinco, etc. Eles possuem gordura insaturada que tem ácidos graxos e ômega 3 e 6, substâncias que previnem o aparecimento de diversas doenças.

E é claro que o pessoal do Espaço Gourmet, restaurante que atende o nosso hotel, sabendo de tudo isso, planejou o Festival de Temakis e Combinados que acontece todas as quartas-feiras. Bom, acontecia.

O festival fez tanto sucesso que agora acontece as terças também. Ou seja, o que já era bom, ficou melhor ainda. Todos os pratos deliciosos dessa culinária que é a especialidade da casa, em dois dias da semana para você aguçar ainda mais o paladar.

Então já sabe, pra você que está hospedado ou deseja se hospedar, pra você que vem passar uma noite na cidade, pra você que achava que um dia só era muito pouco pra degustar essa delícia ou pra você que não podia ir na quarta porque tinha outros compromissos, agora já pode desfrutar de tudo isso. Tem para os mais variados gostos!

Todas as terças e quartas com o preço único de R$29,90 por pessoa, a partir das 19hs, você tem encontro marcado com essa culinária rica, saudável e excepcional que mistura um sabor surpreendente e a delicadeza do preparo com a combinação perfeita entre os ingredientes. Aproveite!